Kata "organik" berasal dari kata serapan bahasa inggris, yang memiliki arti alami, tanpa bahan kimia, tanpa pertisida,.
Menurut American Cancer Society menyebutkan: Istilah "organik" secara luas digunakan untuk menggambarkan makanan dari
tanaman yang tumbuh tanpa menambahkan bahan kimia buatan, dan makanan
dari hewan yang dibesarkan tanpa hormon atau antibiotik.
